Uno dei prodotti che esprime la tradizione della Latteria di Soligo e uno dei pilastri dell’affermazione che, negli anni, ha ottenuto nel mercato del lattiero-caseario, è proprio il burro, con quel suo gusto di panna fresca da molti ormai dimenticato. Il Burro Soligo viene venduto nelle seguenti pezzature: 125, 250 e 500g.

La qualità e la sicurezza dei processi produttivi ha permesso alla nostra azienda di ottenere, dal Ministero per le Politiche Agricole e Forestali, l’autorizzazione per produrre il Burro Tradizionale, ottenuto tramite la scrematura del latte di giornata. Per questo formato viene utilizzato uno speciale incarto in carta di alluminio, ed è disponibile solo nel formato 250g