Mascarpone 500 g

Delizia del palato per la sua peculiare “freschezza e scioglievolezza in bocca”, è frutto dell’uso esclusivo di panna fresca sottoposta alla ormai tradizionale lavorazione per ultrafiltrazione con la quale si è sostituita la tecnologia a teli. Una modalità produttiva che conferisce al Mascarpone una costanza qualitativa a prova dei palati più esigenti. La bontà del latte Soligo, la genuinità della ricetta e la tecnologia utilizzata originano un Mascarpone inimitabile, sia per il suo eccellente gusto sia per la facilità di lavorazione; ideale per il classico dolce della provincia di Treviso, il Tiramesù. Prodotto nel caseificio di Soligo.