Fior di latte Filone 1000 g

    La mozzarella Fior di Latte è prodotta nel caseificio di Soligo con latte fresco 100% italiano raccolto ogni giorno dai 170 soci della Latteria: una preparazione lenta e lunga che fa uso di fermenti lattici (e non dell’acidificazione chimica con acido citrico). Per questo ha un gusto caratteristico, in cottura si scioglie facilmente, resta bianca e non rilascia acqua.

    Disponibile nel formato “Filone” da 1000 g.

Proprietà nutritive

 

NUTRITIONAL VALUES (per 100g)

JULIENNE

Energia1183 kJ (285 kcal)

Grassi

   di cui acidi grassi saturi

22 g

16 g

Carboidrati

   di cui zuccheri

1,7 g

0,9 g

Proteine  20 g
Sale 1,1 g

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CODICE INTERNO: 508
CODICE EAN: 8001609220006