Soligo e la tradizione

Anche per la sua attività principale a livello aziendale, la Latteria di Soligo ha un forte legame con l'alimentazione della Marca Trevigiana. Un'alimentazione povera, che affonda le radici sulla cucina popolare diffusa da sempre, fatta di cibo semplice e genuino. La polenta, il bollito e "pasta e fasjoi": tre piatti che riassumono alla perfezione la tradizione culinaria trevigiana.

 

Treviso è anche la patria del vino, tra tutti il Prosecco di Valdobbiadene e Conegliano: un vino prestigioso che, ottenuta la certificazione DOC nel lontano 1969, si è ritagliato un posto di prestigio a livello internazionale, riuscendo a competere dal punto di vista della notorietà con altri nomi più blasonati come lo Champagne.

 

Marca Trevigiana è anche ospitalità: dai ristoranti agli hotel, la scelta è molto ampia e adatta a tutte le tasche. Cliccando nei menu qui a fianco, è possibile trovare delle informazioni dettagliate sulla cucina della Marca Trevigiana e informazioni su hotel e ristoranti del Pievigino.


Rintracciabilità

Questa funzione vi permette di conoscere, a portata di click, da dove proviene il latte del prodotto che avete acquistato.

 

Rintracciabilità di filiera


Casatella DOP


Festeggia con Latteria di Soligo il terzo compleanno della Casatella Trevigiana DOP