Bocconcini di zucchine, prosciutto crudo e Lea Casatella Trevigiana DOP
Ingredienti:
- 100 g di Lea Casatella Trevigiana DOP
- 100 g di prosciutto crudo
- 2 zucchine medie
Tempo di preparazione: 15 minuti
Preparazione
Lavate le zucchine, spuntatele e tagliatele a fette sottili per il lungo.
Scottatele in una padella antiaderente senza nessun condimento fino a che saranno morbide.
Distribuite sulla fetta di zucchina la Lea Casatella Trevigiana DOP, preventivamente mescolata, e una fetta di prosciutto crudo.
Arrotolate e decorate a piacimento con erba cipollina.