Proprietà nutritive
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g) | BURRO |
---|---|
Energia | 3053 kJ (742 kcal) |
Grassi
di cui acidi grassi saturi |
82 g
57 g |
Carboidrati
di cui zuccheri |
0,6 g
0,5 g |
Proteine | 0,5 g |
Sale | 0,1 g |
Il burro è uno dei primi prodotti della cooperativa. Il Burro Soligo è ottenuto direttamente dal latte, o dalla crema di latte, o dalla panna, secondo quanto previsto dal Reg. CE n° 2991/94 sotto il controllo del Ministero Politiche Agricole e Forestali.
Fuso in piatti caldi o crudo sul pane, il burro Soligo riesce ad esaltare grazie al suo sapore fresco, asciutto in bocca e alla sua giusta acidità. Tutte queste peculiarità lo rendono favoloso nella realizzazione di dolci.
Qui nel formato da 250 g.
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g) | BURRO |
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Energia | 3053 kJ (742 kcal) |
Grassi
di cui acidi grassi saturi |
82 g
57 g |
Carboidrati
di cui zuccheri |
0,6 g
0,5 g |
Proteine | 0,5 g |
Sale | 0,1 g |