Proprietà nutritive
| VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g) |
MONTASIO DOP STAGIONATO |
|---|---|
| Energia | 1558 kJ (375 kcal) |
| Proteine | 28 g |
| Carboidrati | 0.5 g |
| Grassi | 29 g |
| Calcio | – mg |
Formaggi stagionati, Montasio DOP, Prodotti DOP
Montasio DOP Stagionato
Il Montasio DOP è un formaggio a pasta cotta, semidura, ottenuto esclusivamente con latte bovino raccolto nella zona di produzione. È caratterizzato da tre gradi di stagionatura, qui nella versione “Stagionato”.
Montasio DOP Stagionato: oltre 10 mesi di stagionatura. Assume gusti particolarmente aromatici con piccantezza non eccessiva, adatto ai consumatori che preferiscono sapori forti e decisi.
